Entrepreneur dans l’âme, et grand fan de Chenin il aime innover pour créer des Vouvray qui pourront plaire au monde entier. Chaque jour il mène avec fierté son équipe dans ses vignes en savourant à chaque instant sa vie de vigneron.
David MERCIER
VIGNERON
Quatrième génération du domaine, elle espère transmettre à ses enfants un vignoble aussi prospère que vivant. Passionnée par l’histoire de sa région elle est toujours à l’affût de nouveaux accords mets et vins avec ses cuvées et les spécialités culinaires locales.
Karine METIVIER
VIGNERONNE
Ludovic est le frère de Karine, c’est ensemble qu’ils ont repris les rennes du domaine. Les vignes, c’est son terrain de jeu. Il est le fidèle acolyte de David pour bichonner les raisins!